Evolusi Peternakan Papua: Dari Domestikasi hingga Modernisasi

Masyarakat pemukim pertama (10.000-50.000 tahun lalu) di tanah Papua memperoleh makanannya dari berburu, memancing, dan mengumpulkan hasil hutan Periode ini juga menandai dimulainya kegiatan pertanian dan aktivitas perburuan di dataran New Guinea. Hal ini pula yang menandai proses domestikasi hewan atau satwa liar dengan tujuan utama untuk memenuhi kebutuhan protein hewani rumah tangga.

Fakultas Peternakan Universitas Negeri Papua hadir ditengah masyarakat Papua pada tahun 1964. Hadir ditengah masyarakat menjawab kebutuhan baik secara struktural fungsional maupun kebutuhan di lapangan. Domain ouput peternakan secara struktural fungsional pada tingkat kelembagaan berbenturan dengan kedokteran hewan. Secara keilmuan antara peternakan dan dokter hewan berbeda, namun pada pada level pragmatis dalam pekerjaan memperebutkan formasi yang sama, di instansi yang menyelenggarakan fungsi peternakan, kantor yang sama, bidang yang sama bahkan posisi yang sama seperti Kepala Dinas baik di provinsi maupun kabupaten/kota.

Masyarakat Papua hidup berdampingan dengan hutan, familiar dengan berbagai hewan yang hidup dihutan, berburu menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari. Namun, pada tahun 1960 belum ada lembaga pendidikan pada level Perguruan Tinggi yang menjembatani antara kebiasaan masyarakat Papua dengan pengetahuan akademik. Kehadiran Fakultas Peternakan Unipa diharapkan mampu menjadi jembatan sekaligus jawaban antara kebutuhan masyarakat dan ketersediaan sumber daya hayati (hewan) di Papua. Kebutuhan masyarakat yang meliputi pekerjaan hingga kebutuhan protein hewani.

Buku ini menjadi salah satu bentuk dokumentasi hasil karya dalam rangka memperingkati 60 tahun Fakultas Peternakan Universitas Negeri Papua. Naskah buku ini merupakan hasil karya dari para staf pengajar di Fakultas Peternakan Universitas Papua. Sebagai ilmuwan sekaligus aset dan sumber daya manusia di Universitas Papua, pelibatan secara langsung dalam penulisan buku ini merupakan bukti kinerja yang telah dilakukan selama masa pengabdian di kampus UNIPA. Setiap bagian atau sub-bab dari buku ini merupakan keterwakilan dari bidang ilmu yang diampu para staf pengajar yang berkecimpung di bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan.

Buku ini menggambarkan potensi dan strategi pengembangan sektor peternakan di Tanah Papua secara keseluruhan, terutama di Papua Barat. Informasi yang disajikan menjadi tolok ukur kinerja peneliti peternakan dan kesehatan hewan di Papua Barat, sebagai bentuk kontribusi Fakultas Peternakan UNIPA membangun peternakan terutama di Tanah Papua.
Buku ini menyegarkan ingatan kita bersama ibarat “setitik embun di musim panas, atau ditemukannya oase di padang gurun yang kering”. Buku ini menjadi bagian refleksi atas lahirnya Fakultas Peternakan Unipa sejak 60 tahun yang lalu ketika masih bernama Fakultas Pertanian, Peternakan, dan Kehutanan Universitas Cenderawasih–FPPK UNCEN.